菌床しいたけ収穫と試食

ハウスで育てた安全・安心・おいしい菌床しいたけを自分たちの手で収穫し、その場で採れたてを試食できます。もぎたてのジューシーさと香りは格別!!
しいたけが成長するまでのお話や新鮮なしいたけの見分け方なども聞くことができ、食育の勉強にもなります。
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