鳴ちゅるうどん
鳴門市で昔から地元の人々に長く愛され続けてきた独特のディープなうどんです。
出汁は黄金色であっさりした醤油味、麺は細めで柔らかく不揃いで、具はねぎと刻み揚げ、出汁との相性が抜群です。
寒いときはもちろん、夏バテや二日酔いの時も「ちゅるっ」といけちゃう癒し系のイケ麺。
はじめて食べてもどこか懐かしい…親しみのあるうどんです。
鳴門市内でご堪能いただけます。
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